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58折!20多年湖北大厨坐镇!正宗潜江龙虾霸气归来爆黄爆膏没人能

发布时间:2019-04-22 06:28 来源:未知 编辑:admin

  原标题:5.8折!20多年湖北大厨坐镇!正宗潜江龙虾霸气归来,爆黄爆膏,没人能忍过5秒!

  汪涵、陈乔恩、奚梦瑶等都是它的忠实粉丝,在湖北,更是到了人人皆知的地步。

  接下来,和小编来一起了解这个“集万千宠爱于一身”的潜江虾皇到底是何方神圣吧!

  作为一家专业做虾的店,他家生态养殖的小龙虾不仅个头大,颜色鲜艳,还很讲究处理过程,“五不出”更是让顾客吃起来放心!

  清水养殖的龙虾从清洗到烹煮全是人工处理,腮白肉厚的小虾虾下锅之前都要经过漫长的“洗礼”最后才能用来做霸道小龙虾!

  除了小龙虾来自潜江,店内的师傅也是从湖北过来的,毕竟虾怎么做才好吃,只有他们知道!

  小编有幸尝到潜江虾皇的经典口味龙虾——油焖小龙虾,不得不说这是小编吃过的最爽的一次龙虾了!

  作为店内的招牌龙虾之一,油焖的小龙虾要经过小火焖煮、中火煮沸、大火收汁,焖足20+分钟才能出锅。

  虽然才4月末,但小龙虾的品质没得说,只只都很干净,肉质非常饱满、紧实,随便拿起一个都是满满的膏,是名副其实的“白腹美”!

  小龙虾不仅身长15cm,就连虾钳都是胖嘟嘟的,里面全是肉,尾部肉“胀胀”的,白里透红,非常饱满!

  拔掉虾钳,拔掉虾头,吮一口虾黄,掀开壳、扯出虾肉,蘸点汤汁吃完再咂一下手指,一套动作一气呵成!别提多过瘾了~

  自带蒜香体质,一路飘香,就算你最开始没打算点它,闻到味儿也会自觉地在菜单上打钩~~

  秘制的蒜蓉坚持手切,连续不断熬制2小时,保证每粒蒜香气都散发出来,入口香气浓郁。

  附在小龙虾上的蒜蓉,使得整个小龙虾看起来像身披黄金甲一般,气场全开~浓浓的蒜香味吃下去甭提有多满足了!

  经过秘制汤汁浸泡的小龙虾,连壳都入味。虾肉吸收了满满的汤汁,味道浓郁且透着淡淡甘香,恨不得撸上10斤,才对得起自己。

  没有经过多余味道进行调味辅助的清蒸小龙虾,保留了最原真的鲜嫩,晶莹的虾肉吃到嘴里每一口都Q弹爽口。

  除了小龙虾,还有和小龙虾一起从湖北来的各种特色炒菜,泥鳅炖黄瓜、手撕鲫鱼、爆炒鳝鱼乔...超高性价比,美味程度让你吃完还不忘夸赞一番

  这家锦州烧烤是真的地道好吃!他家的烤串全部都是现串现烤!不用腌料,直接烤出味道,没有腌料遮掩,新不新鲜一吃就知道!

  肥瘦相间的羊肉块被串烤在一起,每一块肉块都受热均匀,外焦里嫩,油滋滋地散发着香气,咬上一口,羊肉的鲜香混合着烤制的香气,在口中混合绽放,简直就是吃货的至尊级享受!

  他家的烤鸡头吃起来并没有想象的那么可怕,鸡头是切开两半烤的,外皮烤的酥脆,吃起来并没有那么油腻,相反,搭配了烧烤料的鸡头有一种特别的味道,很好吃!

  他家的鸡爪有两种,一种是生烤,一种是熟烤,生烤鸡爪是提前用卤水腌制的,有一种卤鸡爪的味道,鲜香软糯,熟烤鸡爪焦香酥脆,保留了原有的Q弹和韧性,满满的胶原蛋白。同时,骨头也处理得很碎,吃起来毫不费力。

  除此之外,还有烤鸡胗、烤脆骨、烤豆干...N+种烧烤,让你不吃撑肚子不能走!

  潜江龙虾位于御润财富城广场西侧,一进门就是满墙的明星合照,小编到的时候一楼就已经坐满了人,店主说自开业以来每天都是如此呢。

  二楼有包间和卡座,贵族色的座椅搭配明亮的桌子,高端大气上档次,在这种环境下吃着龙虾,撸着烧烤,总之就是慢慢的享受它带给你身心和味觉的高级感受就好了~

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